Mutterkuhhaltung
Auf unseren naturbelassenen Weiden in und um den Kurort Hartha, Fördergersdorf, Kleinschönberg und Hühndorf halten wir ca. 150 Mutterkühe mit Nachzucht (Rasse Fleckvieh-Simmental).
Unsere Kälbchen wachsen bei ihrer Mutter auf. Die Milch der Mutterkühe dient ausschließlich der Aufzucht der Kälbchen bevor sie sich mit rund einem halben Jahr selbst ernähren können.
Haltung
Winter:
Stallhaltung auf Stroh, Futter aus eigener Herstellung (Silage, Schrot)
(nur Mineralfutter wird zugekauft)
Sommer:
Weidehaltung von Mutterkühen und deren Kälbern auf ca. 200 ha Grünland von April bis November
Stand 2024:
sieben Herden